この店、すごい人気でなかなか予約が取れないみたいですよ。
昨日は、毎月恒例のしげちゃんとの定例会を開催しました。
で、今回選んだのは女房が職場の同僚と行った場所で、大こうという
小田原のおしゃれ横丁にある割烹の店でした。
１８時に予約を２名で入れていて、いざ入ろうとしたら入り口に本日満席という
張り紙が出ていました。
しげちゃんの言う通り、やっぱり人気があるんだなと。
女房も料理が本当に美味しかったよ。と言っていたので
間違いがないなと期待を膨らませて行ったわけですよ。
ただ、女房の一言が気がかりだったんです。
それは、【おかみさんみたいな人がちょっと偉そうだ】と言うこと。
最初に生ビールを頼み、お刺身盛り合わせを頼みました。
すると、お通しの牛すじの煮込みが出てきて、その後生しらすが出てきました。
「え？生しらすなんか頼んでないですよ？」と伝えると、「お刺身盛り合わせで乗り切らないので別で持ってきました。」と言うことでした。
通された席が、カウンターで俺が左側でしげちゃんが右側に座っていました。
七味と醤油差しが俺の左側にあったので、しげちゃんが撮りにくくなるので真ん中に置いたんですよ。
そしたら噂のおばさんが刺身の盛り合わせを運んで来たんです。
そして、「あれ？醤油差しそんな所に置いてなかったでしょ？左側にちゃんと置いといて！」
はぁ？？
それ、お客さんに向かって言う言葉？
「何で真ん中じゃいけないの？」と俺が聞くと
「お刺身盛り合わせを真ん中に置きたいから。」
完全に頭にきました。
「それはあなたの勝手でしょ？俺は醤油が取りにくいから真ん中に置いたんだよ。」
すると、おばさんは「お刺身の説明をします。」と言ったので
「さっき、説明してもらったから要らない。」と強い口調で言いました。
本当に料理は最高に美味かったんですけど、それをマイナスにする接客の凄さ。
日本酒を１合づつ飲んでだところで、しげちゃんが「もういっぱい飲みますか？」と聞いてきたので、帰りましょうよと。
そして、コンビニで俺は５００のビールを買いシゲちゃんは５００のハイボールを買って
小田原城址公園へ。
満開の桜が出迎えてくれました。
そんな桜を見ながらしげちゃんと飲み春のひと時を過ごしました。
おかげで、不愉快な思いが緩和されましたよ。
接客ってほんと、料理よりも重要かもしれませんね。
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