昨日は、久々に自動パン焼き器で
自宅でパンを作ったのですが、これが
結構準備が大変なんですよ。
強力粉や砂糖、塩、お水、スキムミルク、ドライイースト
を計りで1グラム単位で計って準備をしなければならないので。
まだ、息子が生まれてこの家に引っ越してきた時は
毎日作っていたんですが、やっぱり面倒臭いのが
ネックですよね。
では、なぜ、急にまたパンを作ろうと思ったのかと言うと
美味しい焼きたてのパンを子供たちに食べさせたかったからです。
結局は、利己的なことです。
それを食べさせている自分が満足なんですよね。
日本人は特に利己的に考えることがタブーとされていますよね。
例えば、
「俺のために◯◯をしてくれ!」
って言われたら、ちょっと引きませんか?
欧米だと、あんまり自己主張しても嫌な顔をされないのですが。
そう考えると、日本という国は特に自己主張をするのは良く無いとされています。
俺は、利己的だろうが利他的だろうが、両方とも良い感情が得られれば
良いと思いますけどね。
脳科学的に言うと、両方とも同じ脳内物質が出ていますから。
そうそう、それでパンはちゃんと焼けたのかって?
今回はもちもちパンを作った結果
めちゃくちゃ美味しくできましたよ。
いつも買ってきた食パンでは息子は絶対にパンの耳は食べないんですが
そんなの御構い無しに食べてましたよ。
今朝も釜揚げしらすを乗っけて食べています。
では素敵な週末をお過ごしください。
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