昨日は、夕方電車で大雄山方面へ女房と向かいました。
というのも、患者さんから夕食のお誘いを女房も一緒に受けたからです。
女房は初めてお目にかかる方です。
そして、患者さんはすべて自分の家の畑で取れた野菜やハーブを使って料理をしてくれました。
まずは大根とカラスミ
そして、畑でとれた中華風サラダ。
ラタトゥーユ
冷静ビジソワーズ
生春巻き
空芯菜炒め
特性麻婆豆腐
押し寿司
桃のコンポートとバニラアイス
どれもこれがまた、どれも美味しいんですよね。
味が絶妙。
そして、娘婿達３家族集まっての夕食だったので、とても賑やかでしたよ。
飲み物はビールに白ワイン。
野菜中心だったので、白ワインがとてもよく合いました。
実は娘婿達は、とてもよく知っている人でもう20年来の仕事仲間なんですよね。
女房も患者さんと楽しく話していましたよ。
でも、その患者さんは最初に依頼が来た時は左足の痛みでほぼ歩行困難な状況だったのです。
どの整形外科に行っても治らず、娘さんからLINEで依頼があったんですよね。
それから、週2日施術を開始するにつれて、目に見えて良くなっていったんですよ。
なので、始めてから1月後には週一回で様子を見ましょうとのことでそのまま維持ができている状況です。
奥さんに先立たれて一人で生活をしているので、あんなに沢山の賑やかな夕食というのは
とても楽しかったんだろうなと感じました。
沢山の人と食べる夕食というのはそれだけでご馳走なんですね。
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